Brick AS har hatt ansvaret for et nybygg i Bergen for firmaet Nordic Lunch. Nordic Lunch produserer matpakker og ferdige lunsjpakker, og er ledende i Norge innenfor dette segmentet. Nybygget i Bergen er en produksjonsenhet som produserer for markedet på Vestlandet, og er blitt et moderne, skreddersydd bygg som tilfredsstiller alle krav og forskrifter. Bygget ligger i tilknytning til BAMA og ASKO sine anlegg i Bergen, og Nordic Lunch har dermed kort vei til råvarene fra Norges ledende matvaregrossister. Nybygget sto ferdig i 2011.